vendredi 29 novembre 2019

Atelier cuisine


Marbré potimarron-chocolat

Les ingrédients : 4 oeufs, 1 potimarron, 180g de sucre, 220g de farine, 1 cuil à café de levure, 120g de beurre, 110g de chocolat noir, 1 cuil à café de vanille.



Commençons par lire les étapes de la recette

on coupe le beurre et hop dans le saladier avant de le faire fondre

 on casse le chocolat dans un autre saladier pour le faire fondre avec un peu d'eau

Dans le beurre fondu on ajoute le sucre

On mélange bien!

 On ajoute les 4 œufs, sans la coquille bien-sûr!!


Après le sucre et les œufs on mélange bien!!

vient le tour de la farine!

 On l'ajoute petit à petit dans le plat!

Un peu de levure pour faire gonfler ce marbré!!

Allez on sort le chocolat de sa cachette et on lui ajoute la moitié de notre mélange

 Le potimarron arrive à son tour après cuisson, et on ajoute la moitié dans  la préparation

Le reste du potimarron dans la préparation chocolat!!

Voici nos deux pâtes. On ajoute une cuillère de pâte nature et une au chocolat ainsi de suite dans le moule !

Et voila le travail!!! Au four pendant 1 heure !!

On fait les gourmands pendant la cuisson!!!


Atelier sophrologie

Amélie LANCIER est venue à la MAM faire découvrir la sophrologie aux touts petits. 
Elle a aussi plusieurs "cordes à son arc" dont la création de Bulle d'aventures.
 N'hésitez pas à vous rendre sur le site, une idée géniale!!!
Son petit mot!!
Nous avons commencé par un petit exercice pour se reconnecter à son corps et reconnaître toutes les parties du schéma corporel en faisant " la poupée de chiffon ".

Nous avons ensuite pris le temps de respirer. Pour cela nous avons mis un doudou sur le ventre de chaque enfant et en étant allongé, il devait le faire bouger/ le bercer avant de s'endormir (exercice de respiration qui permet un endormissement plus serein).

Nous avons également fait les mouvements d'une graine qui pousse jusqu'à devenir un arbre fort et solide. Les enfants se sentaient forts et solides comme l'arbre.

Le dernier exercice fut une technique pour les aider à se libérer de la colère. Une activité bricolage pourra être réalisée dans ce sens à la MAM pour fabriquer des bateaux. On met à l'intérieur du bateau la colère en la verbalisant. Ensuite, il est possible de mettre ce bateau sur une table et de souffler jusqu'à ce qu'il tombe. Une fois tombé, la colère est partie.

Je reviendrai au cours de l'année pour continuer et apporter d'autres outils aux enfants.

L'équipe remercie chaleureusement Amélie pour cette très belle matinée. Les enfants ont été à l'écoute. Avec les petites astuces que nous a donné Amélie, nous allons mettre en place quotidiennement ces petits moments de respiration et de détente.


La vie à la Maison

A la Maison, différentes activités sont proposées, libres ou semi dirigées le principal c'est la joie des enfants!!

Les coloredos, à chacun sa technique.

Que c'est bon une girafe!


Le loup a beau soufflé, il n'y arrivera pas!! On est bien caché dans notre maison en brique.




Les ballons baudruches, une valeur sûre.


La semoule....

Peinture...

Repas offert : raclette ce mois-ci! miam miam

Journée motricité

Une fois par mois, nous avons décidé de proposer aux enfants une matinée à thème. 

Ce moi-ci, nous avons transformé la Maison en plusieurs parcours de motricité. 

Ces parcours permettent aux enfants d'expérimenter toutes sortes de mouvements avec consignes ou en toute liberté.

Les parcours sont organisés pour déclencher des actions et des mouvements spécifiques.


On monte les marches, on passe dans le tunnel on descend ou remonte le toboggan....


Une matinée riche en exploration!!!

jeudi 31 octobre 2019

Atelier cuisine

La saison des gâteaux et des bons petits plats est ouverte!!!

Ce mois-ci, nous avons préparé des muffins au chocolat.
Nous commençons par lire la recette.
 Tous les ingrédients sont prêts : 2 oeufs, 100g de sucre, 60g de farine, 100g de chocolat noir, 1cullère à café de levure et 100g de beurre salé.

 On casse le chocolat en petit morceaux sans le manger!!( ça était très dur ), on ajoute le beurre et on fait fondre au micro-ondes.

 On rajoute le sucre et on remue bien.
 Ensuite, on casse les œufs un à un

 On incorpore la farine.

 On mélange jusqu'à obtenir une pâte bien onctueuse.
 Allez hop dans les moules et au four préchauffé à 220°pendant 10 minutes.

A table!!