Ce mois-ci, les nounous nous ont fait manger alsacien!!!
Nous nous sommes régalés, il y avait juste la musique qui était un peu bizarre 😂
Et pour le dessert, c'est nous !!!!
Tarte au fromage blanc ( en alsacien KÄSKÜECHE)
Ingrédients:
. 3 œufs . 10cl de crème . 125g de sucre
. 40g de maïzena .500g de fromage blanc . un peu de sucre vanillé
|
Il nous faut... |
|
Casser les œufs. |
|
Séparer le jaune du blanc |
|
Monter les blancs en neige, trop facile!! |
|
On ajoute |
|
le sucre, |
|
la crème fraîche, |
|
la vanille, |
|
et la levure.
|
|
Puis on mélange bien. |
|
On incorpore les blancs en neige délicatement...
|
|
On pique la pâte, |
|
et on verse la préparation.
|
Après 40 mn dans un four à 200°, voici notre beau gâteau!!! Il n'y a plus qu'à le manger.