Ce mois-ci, les nounous nous ont fait manger alsacien!!!
Nous nous sommes régalés, il y avait juste la musique qui était un peu bizarre 😂
Et pour le dessert, c'est nous !!!!
Tarte au fromage blanc ( en alsacien KÄSKÜECHE)
Ingrédients:
. 3 œufs . 10cl de crème . 125g de sucre
. 40g de maïzena .500g de fromage blanc . un peu de sucre vanillé
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| Il nous faut... |
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| Casser les œufs. |
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| Séparer le jaune du blanc |
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| Monter les blancs en neige, trop facile!! |
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| On ajoute |
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| le sucre, |
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| la crème fraîche, |
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| la vanille, |
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et la levure.
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| Puis on mélange bien. |
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On incorpore les blancs en neige délicatement...
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| On pique la pâte, |
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et on verse la préparation.
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Après 40 mn dans un four à 200°, voici notre beau gâteau!!! Il n'y a plus qu'à le manger.
